周春米參訪鹿兒島傳統產業 期勉青年為傳產注入新意

日本旅美球星大谷翔平擊出全壘打戴上日本武士頭盔全球爆紅，屏東縣長周春米此次率團訪問日本鹿兒島，特地前往生產的「甲冑工房丸武產業」參訪，看見日本傳統武士頭盔製作產業因全球運動賽事再度興起，鼓勵屏東青年們為傳產注入新創意，發展一樣紅不讓。

為深化台日友好互動，周春米縣長帶領縣府團隊、屏東青年學院大店長聯盟等赴日參訪。周春米縣長指出，屏東與鹿兒島有許多相似之處，同樣位於國境之南，同樣是農業、觀光大縣，也同樣面臨網路購物平台堀起、消費型態轉變的問題，傳統產業如何導入創新，或融入觀光、娛樂等產業活絡經濟，都是新時代商機的挑戰。

此行參訪鹿兒島縣知名的甲冑工房丸武產業、濱田酒造株式會社、鹿兒島株式會社Ovision、天文館商店街振興公會聯合會等處。其中甲冑工房丸武產業就是生產日本球星大谷翔平武士頭盔的公司，也是日本碩果僅存製造甲冑的公司，目前由第三代接棒經營，銷售量原受疫情影響，2023年時因大谷翔平的球迷訂製武士頭盔，大谷擊出全壘打後戴上武士頭盔加冕，意外爆紅，讓這項工藝再度受到矚目。

濱田酒造株式會社則是擁有悠久歷史背景的正宗燒酒技術，已經傳到第五代，該公司意識到燒酒文化要保留的不僅僅是商品本身，更要作為一種文化保存下去，所以讓「傳統」與「革新」互相交織，然後延續「傳承」下去。

周春米縣長指出，這二家都是日本超過百年歷史的傳統產業，沒有隨時代演進而淘汰，反而因為堅持加上創新走出新路，甲冑工房丸武產業的武士盔甲帶入文創，可以變成酒衣、吊飾；濱田酒造的宗旨是鹿兒島薩摩藩名人西鄉隆盛的名言「敬天愛人」，誠敬踏實保持傳統製酒技術，但仍不斷創新，最新開發的燒酎帶有荔枝香，在全日本、甚至台灣都很受年輕人喜愛。

還有鹿兒島株式會社Ovision公司，是鹿兒島縣內農漁產品結合數位創新電商平台，連結「生產者」與「消費者」並串聯農漁產品銷售的典範，不但將銷售通路擴大到縣外，還推動全通路銷售，讓消費者能隨時購物。

周縣長表示，屏東也不乏具備豐富文化底蘊的傳統產業，此次隨團參訪的屏東大店長聯盟成員中即有傳統肉乾、紅豆生產、辦桌等傳統食物、農業生產及宴席文化，近年來也紛紛添加現代元素，成為具有地方特色的品牌，希望藉由此次參訪，讓青年創業家們與日本企業交流學習，激盪出新火花，加速產業創新。

屏東縣政府積極培育青年返鄉創業，自2015年起開辦屏東大店長系列課程，10年來已培育出280多位青年創業家，發展的跨度也從縣內交流、縣外參訪到本次踏出國外，此次的台日參訪交流將成為大店長們串連產業、擴大銷售、精進經營管理的首發經驗，期待未來能成功跨國串聯平台，開拓國際市場。

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