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馬鈴薯發芽有毒,地瓜發芽可安心食用!認識發芽蔬果的安全與營養差異 (2 週前)
發芽的蔬果常讓人疑惑,到底能不能吃?尤其是馬鈴薯和地瓜這兩種常見食材,發芽後的安全性差異很大。了解它們的植物特性與毒性,有助於我們在日常飲食中避免健康風險,也不錯過美味。◎馬鈴薯發芽毒性大增 詳全文關鍵字:營養