記憶中的市聲／舒玲玲

舒玲玲

生活中，總有一些場景，不由自主地開啟了記憶閘門。

電視劇中久違了的叫賣聲把我帶到了那個充滿市聲的年代。《大江大河》中楊巡挑著擔子，在村子裏轉悠、吆喝：“雞蛋換饅頭啰……，甜包饅頭……”！《狼煙北平》中的德子在集市上吆喝著：“蛐蛐籠……蛐蛐葫蘆……”！

諜戰片中的舊上海，濃濃的上海腔，時而高亢嘹亮、時而低吟婉轉：“香炒糯米——熱白果，香是香來糯是糯，一分洋鈿賣一顆……”！每當深夜，篤、篤、篤的敲竹聲，在夜空中迴響：“桂花——赤豆湯……”，“白糖——蓮心粥……”！富有節奏感的吆喝聲，猶如一曲曲優美委婉的小夜曲，在夜空中環繞，穿透著幾條長街。那一幕幕畫面，一聲聲叫賣聲，頓時穿過時間的隧道，回到了童年，回到了家鄉。

每個城市有著不同的鄉土風情，不同的方言，不同的吆喝聲。地處東南沿海城市的寧波，各種叫賣聲也深深地刻在我們這一代人的心底。

破曉，清脆的鈴聲伴著沙啞渾厚的男中音，在院子響起。“叮鈴呤……叮鈴鈴……，倒馬桶嘞……”！主婦們聞聲紛紛走出自家屋子，傳達著男中音的“通告”，在院子裏再次叫喊：“張家姆媽，馬桶車來了，李家阿婆，倒馬桶了……”！隨即，有節奏的、齊刷刷的刷馬桶聲一片譁然。年復一年，日復一日，不變的晨曲開啟了新的一天，市聲的前奏就這樣開始了。

城市開始忙碌起來。小商小販們為了養家糊口，挑著擔子，亮著一副肉嗓子，哼著九腔十八調，憑著一副好手藝，走街串巷。“修陽傘嘞……”“壞格套鞋跑鞋修伐？”“穿棕綳嘞……，有藤繃棕綳要修伐？……”“鏟蔔刀嘞（菜刀的寧波方言）磨剪刀……”！到了夏天，賣冰棍的、賣臭冬瓜的、賣脆瓜香瓜的，各種各樣的叫賣聲，在城市的每個角落相互交錯！

磨刀人肩扛著一條長板凳，長凳一頭綁著一塊磨刀石，當人們拿出鐵銹斑斑的菜刀或剪刀，師傅們在磨刀石上蘸點水，嘩嘩幾下，轉眼刀口煥然一新，真是奇妙！

比起磨刀，補碗活既有難度又費時間，需要精細到極致。

補碗，也叫釘碗，匠人們挑著擔子吆喝著。擔子的一頭是一張折疊小凳，幾只盛水盛油的罐子，另一頭是工具。匠人們首先要把破碎的碗拼湊在一起，然後用繩子把碗綁得非常扎實，無論是花紋、裂口都要對得十分準確，再用金剛鑽在碗得兩邊鑽孔，因為瓷器的硬度很大，必須要用金剛鑽才鑽得了孔，所以才會有“沒有金剛鑽，別攬瓷器活”的歇後語。匠人們用很小的鑽頭，在兩塊破碗上打上對應的小洞，再用小錘子將螞蝗攀（鉚釘）的兩個頭，緊緊地嵌入對應的小洞上，補好的碗可以做到滴水不漏。這門手藝據說已有千年曆史！

“爆東米大王啰！”“換鵝毛鴨毛嘞……”“有舊銅爛鐵好收嘞……”“剃頭嘞……”——我就在這花八門的吆喝聲、叫賣聲中長大！

隨著社會的發展，時代的變遷，叫賣聲不再是街頭巷尾的主流。城市裏曾經那些嫋嫋餘音，抑揚頓挫的叫賣聲已悄然遠去。那些吆喝聲，極具煙火氣的民俗文化，成為那個年代一個具有特色的音符和旋律；成為一個城市民俗文化的印記。