2024中秋送禮 傳統與創新糕點傳達滿滿心意
生活中心/綜合報導
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台灣茶奶茶的鳳凰酥,希望讓所有人都能感受到用心的幸福美味。(圖/台灣茶奶茶)
中秋節是家人團圓、朋友共聚的美好時光。隨著月亮的圓滿,以最真摯的心意,將祝福化作精緻的禮品,傳遞給心中最珍貴的人。選擇一份用心準備的伴手禮,不僅能夠表達祝福和感激之情,更能讓這份佳節的溫馨與甜美,與親友共享,增添中秋佳節的喜悅和滿足。
台南品牌「台灣茶奶茶」,以專利創意甜點珍珠奶茶蛋糕捲聞名,成為台南人氣伴手禮。業者表示,由一群海外打拼返台的年輕人,以Brick磚塊的象徵和對台南的深厚情感,推出了鳳梨酥,成為另一款具台南特色的伴手禮。招牌鳳梨酥選用了台灣本土的純鳳梨餡,並搭配法國發酵奶油,製作出外皮酥香、內餡飽滿且酸甜適中的美味點心。2024年中秋節,推出了包括可可鳳梨酥、楓糖夏威夷綜合豆塔、鳳梨酥及鳳凰酥等多款精緻禮盒,滿足不同的送禮需求,讓顧客都能夠款待心中最重要的人。
九久太陽食品旗下的烘焙品牌「九個太陽」,由第二代女力師傅吳品嫻帶領,打破了傳統上以男性為主的烘焙行業。吳品嫻憑藉女性的細膩與年輕人的創新思維,延續了父親對品質的堅持。吳品嫻表示,新推出的 MONI(模擬)月餅以麵包造型呈現,但保留了傳統月餅的經典口味,翻轉了傳統月餅的視覺效果。這款月餅提供五種新滋味,能滿足不同消費者的口味需求。此外,還有連香港人都認證的九九流芯月餅、酥皮蛋黃酥,以及傳統的魯肉綠豆椪等月餅系列,為今年的中秋節增添了更多送禮選擇。
九個太陽結合創意與傳統,打造令人驚豔的的中秋月餅。(圖/九個太陽)
隨著現代人越來越重視健康,養生禮盒也越發受到喜愛。「愛D菇」專注於菇類食品,致力於透過天然方式補充維生素D,提供更多選擇。業者表示,愛D菇擁有模擬陽光的『專利光照技術』,將菇類的『麥角固醇』轉化為維生素D,讓每朵菇的養分能發揮到極致。其中,『香菇脆餅』,保留食材原樣,加上鹹香酥脆的口感,堪稱『素食界的鹹酥雞』,是素食朋友的零食首選。另外新推出的『D米香』也很適合長輩小孩享用。愛D菇擁有多達10款的豐富禮盒,是中秋送給長輩的禮盒首選。
愛D菇讓中秋禮盒不僅美味,也更加注重健康。(圖/愛D菇)
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