2024中秋送禮 傳統與創新糕點傳達滿滿心意

生活中心／綜合報導

台灣茶奶茶的鳳凰酥，希望讓所有人都能感受到用心的幸福美味。（圖／台灣茶奶茶）

中秋節是家人團圓、朋友共聚的美好時光。隨著月亮的圓滿，以最真摯的心意，將祝福化作精緻的禮品，傳遞給心中最珍貴的人。選擇一份用心準備的伴手禮，不僅能夠表達祝福和感激之情，更能讓這份佳節的溫馨與甜美，與親友共享，增添中秋佳節的喜悅和滿足。

台南品牌「台灣茶奶茶」，以專利創意甜點珍珠奶茶蛋糕捲聞名，成為台南人氣伴手禮。業者表示，由一群海外打拼返台的年輕人，以Brick磚塊的象徵和對台南的深厚情感，推出了鳳梨酥，成為另一款具台南特色的伴手禮。招牌鳳梨酥選用了台灣本土的純鳳梨餡，並搭配法國發酵奶油，製作出外皮酥香、內餡飽滿且酸甜適中的美味點心。2024年中秋節，推出了包括可可鳳梨酥、楓糖夏威夷綜合豆塔、鳳梨酥及鳳凰酥等多款精緻禮盒，滿足不同的送禮需求，讓顧客都能夠款待心中最重要的人。

九久太陽食品旗下的烘焙品牌「九個太陽」，由第二代女力師傅吳品嫻帶領，打破了傳統上以男性為主的烘焙行業。吳品嫻憑藉女性的細膩與年輕人的創新思維，延續了父親對品質的堅持。吳品嫻表示，新推出的 MONI（模擬）月餅以麵包造型呈現，但保留了傳統月餅的經典口味，翻轉了傳統月餅的視覺效果。這款月餅提供五種新滋味，能滿足不同消費者的口味需求。此外，還有連香港人都認證的九九流芯月餅、酥皮蛋黃酥，以及傳統的魯肉綠豆椪等月餅系列，為今年的中秋節增添了更多送禮選擇。

九個太陽結合創意與傳統，打造令人驚豔的的中秋月餅。（圖／九個太陽）

隨著現代人越來越重視健康，養生禮盒也越發受到喜愛。「愛D菇」專注於菇類食品，致力於透過天然方式補充維生素D，提供更多選擇。業者表示，愛D菇擁有模擬陽光的『專利光照技術』，將菇類的『麥角固醇』轉化為維生素D，讓每朵菇的養分能發揮到極致。其中，『香菇脆餅』，保留食材原樣，加上鹹香酥脆的口感，堪稱『素食界的鹹酥雞』，是素食朋友的零食首選。另外新推出的『D米香』也很適合長輩小孩享用。愛D菇擁有多達10款的豐富禮盒，是中秋送給長輩的禮盒首選。

愛D菇讓中秋禮盒不僅美味，也更加注重健康。（圖／愛D菇）

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