冬至養生的重點是補腎養陽，腎被認為是生命的根本，負責儲藏先天之精和後天之氣。

文: 楊婕妤(中醫師)

冬至是二十四節氣中的重要節氣，代表著一年中白晝最短、黑夜最長的一天，也是冬季養生的關鍵時期。在中醫的觀點中，冬至是陰氣最盛、陽氣初生的時候，正是滋養腎氣的最佳時機。此時，人體的陽氣處於潛藏狀態，應該避免過度勞累，注重休養生息，並通過溫補飲食、穴位按摩及生活作息調整等方法來增強體內的陽氣，預防寒冷對身體的侵害。

冬至養生飲食：補腎養陽，溫補為主

冬至養生的重點是補腎養陽，腎被認為是生命的根本，負責儲藏先天之精和後天之氣。在這個時期，應該選擇溫補、滋陰潤燥的食物來強化腎氣，調養身體。以下是一些推薦的冬至養生食補：

1.溫補食材：

羊肉：羊肉性溫，具有補腎壯陽、溫中暖胃的作用。冬天食用羊肉能幫助抵禦寒冷，增強體力，改善陽虛的狀況。

黑豆：黑豆被稱為〝腎之谷〞，有很好的補腎作用。含有豐富的植物蛋白質和多種微量元素，有助於強化腎功能。

核桃：核桃性溫，有補腎益腦、潤肺止咳的功效。尤其對於腎虛引起的腰膝酸軟、失眠等症狀有很好的調理作用。

紅棗：紅棗有補中益氣、養血安神的作用。對於體虛、易疲勞、睡眠不佳的人群尤為適用。

2.食療料理：

當歸生薑羊肉湯：當歸有補血活血的功效，生薑具有發汗解表、溫中散寒的作用。此料理有溫補腎陽、疏通經絡之功效。

紅棗枸杞黑豆粥：紅棗和枸杞可以補血養顏，黑豆則補腎益精。這款粥既營養又溫補，是冬季養生的好選擇。

冬至養生穴道：疏通經絡，養腎固本

冬至時節，腎經最為活躍，因此針對腎臟的經絡進行調理能夠達到事半功倍的效果。以下是幾個適合冬至養生的穴位：

1.腎俞穴

位置：位於背部，第二腰椎棘突下，旁開1.5寸處。

作用：腎俞穴是腎經的重要腧穴，能夠補腎養陽、強化腎功能。冬至時，可以輕輕按摩此穴，有助於補充腎氣，增強體力。

2.命門穴

位置：位於背部，第二腰椎棘突下凹陷處。

作用：命門穴是腎經的源頭，對於強化腎陽有重要作用。冬至時，可以進行輕微按摩此穴，以加強腎氣、補充陽氣。

3.湧泉穴

位置：位於腳底，腳掌前1/3凹陷處。

作用：湧泉穴是腎經的起始點，對於腎氣的培養和調理有重要作用。可以通過揉按湧泉穴來促進血液循環、增強腎功能。

冬至養生生活作息：順應自然，調養內外

1.早睡晚起，保養陽氣

冬季氣候寒冷，夜晚時間長，應該順應自然界的陰陽變化，早睡晚起，以便讓身體充分休息，養精蓄養。這樣可以有效保持腎氣，避免陽氣外泄。

2.保持溫暖，防止寒冷侵襲

冬季是寒冷的季節，應該穿著保暖的衣物，避免寒風直吹，尤其是頭部、背部和腳部要特別注意保暖。此外，適當運動可以促進血液循環，可根據自身情況進行適度的活動。

3.避免過度勞累，適當休息

冬季是人體的休養生息時期，應避免過度勞累，尤其是在冬至期間。長時間的高強度工作和壓力會消耗人體的陽氣，容易導致疲勞、免疫力下降等問題。適當休息和放鬆心情有助於調養身體。

4.保持良好的心情，避免情緒波動

情緒不穩可能會影響肝氣的運行，進而影響腎氣。而冬季又容易情緒低落，因此應保持樂觀心態，適當與朋友交流，增進社交活動，保持身心的和諧。

冬至是冬季養生的關鍵時期，透過中醫的飲食調養、穴道按摩以及合理的生活作息，可以有效地增強體內的陽氣、滋養腎精，預防寒冷帶來的健康問題。此時的養生不僅有助於增強體力，還能提高免疫力，為來年的健康打下堅實基礎。

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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