進口食品安全嗎？善用「消費紅綠燈」仔細評估後再買

【NOW健康陳郁茹／台北報導】民眾在國內要買到進口食品一點都不難，不論實體超商，或是網路商店都可以看到特價的國外零食、泡麵、飲料等等，且食藥署為了顧及食品安全，每周除了會公布邊境檢測結果外，也會持續監控國外食品回收訊息，並依其結果對外發布「消費紅綠燈」建議，讓民眾可以安心選購進口食品。

進口食品受管控？食藥署設3道關卡

食藥署表示，對於進口食品，本署秉持一貫政策管理，採輸入前源頭管理、輸入時邊境查驗及輸入後的後市場稽查共3道柵欄式控管，並參考過往查驗紀錄、考量產品特性及蒐集國內外資訊，持續進行滾動式檢討、調整查驗方式及項目。

食藥署指出，進口食品一旦經邊境查驗不符合，須依規定辦理退運或銷毀，此外，星期二會公布邊境查驗相關資訊，同時也會提高產品的抽驗率，強化邊境食品安全管控強度，讓大家能安心選購。

掌握國際食品回收訊息食藥署發布消費紅綠燈

對於國際間的食品回收資訊，食藥署透露，本署設有專責人員，每日監控及查詢國際間各國食品回收警訊。經過詳細比對各項資訊後，依據查詢結果發布「消費紅綠燈」至食藥署網站食品藥物消費者專區，提供消費者及食品業者參考，其認定機制、處置及建議分級如下：

【紅燈】（嚴重）：代表4種意義，其1問題產品有輸入紀錄且進入我國市場；其2不論是否危害人體健康，不應供人食用；其3對人體有立即或重大危害；其4經風險評估，於國人攝食習慣下累積之爆露量，會明顯對人體健康造成重大危害。

紅燈產品處置建議：

1.立即進行邊境管控。
2.通知國內業者暫停販售，並將有疑慮產品下架。
3.發布新聞及消費紅綠燈，請消費者暫停使用問題產品。
4.成立電話諮詢服務專線，供民眾詢問。

【黃燈】（有疑慮）：代表4種意義，其1問題產品有輸入並進入我國市場，惟未有危害發生；其2對人體無立即危害，但有危害之疑慮，須進一步調查並進行改善者；其3違反食品衛生標準，尚不致明顯危害人體健康安全，但影響層面大者；其4違反《食品安全衛生管理法》第15、16、17和18等規定。

黃燈產品處置建議：

1.通知國內業者確認是否輸入問題產品，如確有輸入問題產品，則應停止販售，並將有疑慮產品下架。
2.發布消費紅綠燈週知消費者。
3.透過「非登不可系統」發布電郵周知相關輸入食品業者。
4.通知轄區衛生局及各區管理中心，留意問題產品並依其權責進行處置。

【綠燈】（沒問題）：代表4種意義，其1問題產品未進入我國市場；其2雖有危害之虞，惟危險因子已被控制且未流入消費市場；其3標示不全；其4經風險評估，可能危害人體健康之可能性極微。

綠燈產品處置建議：

1.發布消費紅綠燈，請消費者及食品業者依消費紅綠燈建議處置，無需驚慌。
2.通知各區管理中心留意問題產品。

最後，食藥署強調，將持續透過輸入前、輸入時及輸入後等多重嚴密把關，確保進口食品安全、維護國人健康，請消費者安心選購。

進口食品安全嗎？ 善用「消費紅綠燈」仔細評估後再買