【品嚐美酒2-2】迪化街深度漫遊 柳采葳邀民眾穿旗袍、拜月老、品創意酒吧
CNEWS匯流新聞網記者李映儒／台北報導
台北市迪化街以年貨大街為聞名，國民黨台北市議員柳采葳分享，迪化街不僅擁有歷史文化，並與現代創意結合，從霞海城隍廟旁的特色酒吧，再到旗袍漫遊的深度體驗，她特別推薦大家過年期間一定要到迪化街進行一場漫遊之旅。
柳采葳表示，迪化街是大稻埕文化的精髓所在，不僅擁有濃厚的歷史氛圍，還融合了現代創意。她特別提到位於霞海城隍廟對面的特色酒吧「發琴吧」（諧音「發情吧」），不僅以琴酒為招牌，還巧妙結合了在地文化，成為年輕人相親聚會的熱門地點。
「很多單身朋友會到霞海城隍廟拜月老求姻緣。如果有機會在當下認識了心儀的對象，可以直接到對面的酒吧小酌，進一步交流。」柳采葳幽默地建議，讓拜月老的傳統多了一份現代浪漫情懷。
柳采葳分享，除了霞海城隍廟，迪化街以中藥堂、南北貨及年貨大街聞名，在農曆新年期間，更是充滿節慶氛圍。她特別推薦台北市政府產業發展局提供的旗袍租借服務，讓遊客能穿著旗袍漫遊大稻埕，拍下充滿古早味的美照。此外，創意手工藝品，例如以傳統竹編技術製作的時尚竹編包，展現新舊融合的迪化街特色。
除了「飲」酒，柳采葳也相當重視食安議題，柳采葳坦言，近年多起食安事件凸顯了台北市府監管不足，例如寶林茶室事件及近期的饗饗食材問題，上會期她成功推動由祕書長李泰興擔任的「府級食安官」，統籌監督各局處的食安業務，提升市府對食安事件的應變效率。同時，她也建議台北市府參考台中市府經驗，以增設專責的「食安處」，建立長期、系統化的管理機構。
此外，台北市有愈來愈多外籍餐飲從業人員，柳采葳指出，過去的衛生講習僅有中文，若外籍人士聽不懂，恐會無法有效傳遞食安知識。她也督促衛生局推出多語版的線上課程，目前已提供英文、印尼文及越南文版本，於台北e大數位學習網上線。
柳采葳提倡要求業者（包括雲端廚房與外送平台）落實食材登錄及加保食品中毒保險，並規定消費場所需在明顯位置張貼公共意外責任保險單，方便消費者查閱，「讓民眾買得安心、吃得放心」。最後，她也祝福大家「蛇麼都開心、蛇麼都平安、蛇麼時候都喝不醉」。
照片來源：柳采葳辦公室提供
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