食物中毒

食源性疾病(英語:foodborne illness或foodborne disease),俗稱食物中毒(food poisoning),泛指所有因為進食了受污染食物、致病細菌、病毒,又或被寄生蟲、化學品或天然毒素(例如:有毒蘑菇)感染了的食物。

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記者季大仁/新竹報導中秋烤肉月餅少不了,怎麼吃才能月圓圓,人團圓,身不圓?中國醫藥大學新竹附設醫院院長陳自諒提醒鄉親吃的健康營養,家醫科主任胡松林指出柚子與藥物有交互作用,要特別注意,營養師… 詳全文

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快新聞/2人吃壽司不適送醫 爭鮮:排除食物中毒(3 天前)

昨晚傳出爭鮮迴轉壽司新北市新店某門市發生疑似食物中毒案,有男子吃鮭魚生魚片後身體不適還嘔吐,更有一名少女手指疑似被螃蟹腳刺傷頭暈,2人同時報案送醫。爭鮮餐飲今日發出聲明回應,2名客人經醫生診斷… 詳全文

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