食安問題燒不停

專題食安問題燒不停

2024食安問題新聞層出不窮,燒臘吃到針頭、內湖知名咖啡廳沙拉爬出小強!
如何保障食品衛生與食用安全、降低疾病隱患及防範食物中毒昂,告別食安危機人人有責

左批食藥署右轟農業部 張嘉郡:糧食安全與產業自主恐雙輸

左批食藥署右轟農業部 張嘉郡:糧食安全與產業自主恐雙輸2 天前

【記者 劉春生/雲林 報導】紐西蘭牛乳已正式零關稅來台,進口長效乳爭議未歇。立法委員張嘉郡(11)日痛批食藥署怠惰,應立即停止允許進口長效乳以「鮮乳」名義販售,呼籲農業部不要逃避,立即重新啟動「 詳全文

關鍵字:主管 張嘉郡 立法院 衛福部 農業部 霸凌 食安 食藥署

2025過年圍爐必吃十大人氣年菜 「它」竟比佛跳牆更受歡迎

2025過年圍爐必吃十大人氣年菜 「它」竟比佛跳牆更受歡迎3 天前

過年團圓相聚 人氣年菜大盤點隨著2025年農曆春節的腳步逼近,各地年味漸濃,家家戶戶也開始忙著置辦年貨,為即將來臨的佳節做足準備。除了除舊布新和包壓歲錢外,圍爐餐桌上的年菜也再次成為大家關注的焦 詳全文

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饗饗信義店疑似食物中毒案共計59人就醫、已未有新增個案!衛生局同意1/12恢復營業

饗饗信義店疑似食物中毒案共計59人就醫、已未有新增個案!衛生局同意1/…3 天前

整理=林玉婷台北市政府衛生局(簡稱北市衛生局)於2025年1月7日陸續接獲醫院通報「饗饗」微風信義店疑似食品中毒案件,截至1月12日上午9時累計通報共計59人,統計59名個案用餐時間集中於5日至6日之間,於 詳全文

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認識李斯特菌,避免潛在風險!

認識李斯特菌,避免潛在風險!3 天前

【健康醫療網/編輯部整理】隨著食安問題愈發受到重視,李斯特菌成為一個不可忽視的潛在風險。食藥署提醒,該菌對環境適應性強,特別是冷藏溫度(4~10℃)下仍能繁殖,廣泛存在自然界中,常見於土壤、腐 詳全文

關鍵字:免疫力 細菌 美國 食安 食藥署 高風險

諾羅流行期!上週全台逾15萬人急性腹瀉就醫 衞生局籲:勿生飲生食

諾羅流行期!上週全台逾15萬人急性腹瀉就醫 衞生局籲:勿生飲生食3 天前

花蓮縣衛生局提醒民眾,現在是諾羅病毒活躍季節,應勤洗手,避免生食生飲。(圖/花蓮縣衛生局提供)[周刊王CTWANT] 近期國內包括流感、麻疹、諾羅病毒的病例都增加,其中由諾羅病毒引發的急性腹瀉就診人 詳全文

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台中2高檔燒肉業者「販售逾期和牛」 3檢舉人獲獎金共180萬元

台中2高檔燒肉業者「販售逾期和牛」 3檢舉人獲獎金共180萬元3 天前

衛生局表示,去年查獲2起儲存逾期和牛日肉品的違規案件,皆符合獎金發放原則,已核發給3位熱心民眾共180萬元的檢舉獎金。(圖/台中市衛生局提供)[周刊王CTWANT] 為鼓勵民眾共同參與食安把關,台中市政府 詳全文

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長效「鮮」乳毀台酪農生計 張嘉郡轟農業部食藥署踢皮球

長效「鮮」乳毀台酪農生計 張嘉郡轟農業部食藥署踢皮球3 天前

CNEWS匯流新聞網記者邱璽臣/台北報導 紐西蘭牛乳零關稅進口掀起長效乳爭議,國民黨立法委員張嘉郡今(11)日強烈抨擊食藥署怠惰,應立即停止允許進口長效乳卻以「鮮乳」名義販售。她質疑,農業部與衛福部 詳全文

關鍵字:主管 國會 國民黨 張嘉郡 立法院 衛福部 農業部 霸凌 食安 食藥署

中市食安處113年查獲2業者販售逾期和牛、核發民眾180萬獎金

中市食安處113年查獲2業者販售逾期和牛、核發民眾180萬獎金4 天前

(記者林明佑/台中報導)為鼓勵民眾共同參與食安把關,台中市政府衛生局前年增訂「未達重大食安案件檢舉獎金發放原則」,具名檢舉逾期食品案件,並經裁罰金額達30萬元以上,即可按罰鍰實收金額的50%核發檢舉 詳全文

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韌性永續農業年試驗研究推廣 臺東農改場成果研討會

韌性永續農業年試驗研究推廣 臺東農改場成果研討會4 天前

【記者 朱達志/台東 報導】為展現年度農業的韌性及永續研發成果,臺東區農業改良場(以下簡稱臺東農改場)於本(114)年1月10日在該場區域教學中心舉辦「韌性永續農業暨年度試驗研究推廣成果研討會」,共吸引 詳全文

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饗饗疑食品中毒擴大!受害者僅800元慰問金+1000元餐券 業者回應了

饗饗疑食品中毒擴大!受害者僅800元慰問金+1000元餐券 業者回應了4 天前

饗饗爆食物中毒事件,遭北市衛生局重罰300萬。(圖/報系資料照)[周刊王CTWANT] 饗賓集團旗下知名自助餐廳「INPARADISE饗饗」發生食物中毒事件,台北市衛生局接獲民眾通報,1月5日前往用餐後集體上吐下瀉 詳全文

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台中查獲2件逾期和牛案 核發檢舉獎金共180萬4 天前

台中市食安處去年接獲民眾檢舉,查獲2業者儲存逾期和牛,衛生局今天表示,2起檢舉都符合獎金發放原則,已核發3名民眾共新台幣180萬元檢舉獎金。台中市政府衛生局民國112年增訂「未達重大食安案件檢舉獎金 詳全文

關鍵字:台中市 新台幣 檢舉獎金 衛生局 食安

捍衛食安全民把關 中市府核發180萬檢舉獎金

捍衛食安全民把關 中市府核發180萬檢舉獎金4 天前

[NOWnews今日新聞]台中市政府衛生局增訂「未達重大食安案件檢舉獎金發放原則」,具名檢舉逾期食品案件,並經裁罰金額達30萬元以上,即可按罰鍰實收金額的50%核發檢舉獎金。衛生局表示,去年查獲2起儲... 詳全文

關鍵字:台中市 檢舉獎金 衛生局 食安

同照片隔月重PO?食安議題假消息疑雲 社團管理惹議

同照片隔月重PO?食安議題假消息疑雲 社團管理惹議4 天前

CNEWS匯流新聞網記者李映萱/台北報導 食品安全一直是民眾關注的焦點,但未經查證的假消息卻時常混淆視聽,甚至成為有心人士利用的工具。近期,有網友發現,知名賣場好市多的某討論社團內,兩篇貼文使用相 詳全文

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網友抓包假消息!社群平台內容審核漏洞? 同張照片月月出現釀食安疑慮

網友抓包假消息!社群平台內容審核漏洞? 同張照片月月出現釀食安疑慮4 天前

食品安全是民眾最關心的議題,其中卻可能隱藏未經查證且重複出現的假消息。最近有眼尖網友發現,專門討論知名賣場好市多的社群平台,有會員貼文聲稱在賣場買到「半成品」的辣雞翅,刻意強調好市多品管出問 詳全文

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高雄某超市半價章魚腳竄改效期 業者挨罰逾4萬元4 天前

民眾在高雄某百貨公司日系超市購買半價章魚腳,回家撕開標籤發現原標示為1月9日到期的商品被竄改為1月11日到期。高雄市衛生局今天稽查表示,將依法處4萬元以上罰鍰。民眾9日到北高雄某百貨公司內超市購買 詳全文

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1/12-1/18星座周運,獅子座改善睡眠品質、水瓶座注意飲食安全4 天前

篠安的天使花園篠安老師表示,本周我們即將在1月13日遇上太陽魔羯與天王金牛的三分相,日天三分將提振我們的自信心,進而願意去勇敢面對目前的困難。1月14日我們將遇到一月一次的滿月時刻,此次滿月將發生 詳全文

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饗饗食物中毒增至56人! 衛生局公布「這一天」用餐上吐下瀉最慘

饗饗食物中毒增至56人! 衛生局公布「這一天」用餐上吐下瀉最慘4 天前

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 知名自助餐「饗饗」微風信義店爆發疑似食品中毒案件已經3天,通報人數還在增加,台北市衛生局今(10)日上午公布,截至1月10日累計通報共計56人。而衛生局分析指出, 詳全文

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鴻海新春扮手禮 員工採購金額逾1.1億元創新高4 天前

鴻海集團內部日前舉行2025年員工新春伴手禮活動,提供近百件花蓮原創禮品讓員工選購,超過1萬名鴻海及關係企業員工參與,人數創歷史新高。目前鴻海員工新春伴手禮總採購金額達新台幣1.12億元,創歷年新高 詳全文

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臺南衛生局公布113年微生物類來源機能食品製造業稽查專案結果

臺南衛生局公布113年微生物類來源機能食品製造業稽查專案結果4 天前

【今傳媒/記者張淑慧 報導】臺南市政府衛生局公布執行「113年微生物類來源機能食品製造業稽查專案」,於113年8月至10月共計查核11家業者,稽查食品業者登錄、產品責任險投保情形、原料來源及合法性、保存 詳全文

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食安把關迎新年 臺東縣衛生局執行年節食品稽查抽驗專案86件皆合格

食安把關迎新年 臺東縣衛生局執行年節食品稽查抽驗專案86件皆合格5 天前

地方中心/台東報導食安把關迎新年 臺東縣衛生局執行年節食品稽查抽驗專案86件皆合格過節的年味越來越濃,街道小巷處處可見商家已開始擺設年節應景商品,各式開運年菜、糖果、餅乾、飲品等應有盡有。臺東 詳全文

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饗饗微風信義店疑似食物中毒案增至53人就醫 疾管署、食藥署啟動流病調查

饗饗微風信義店疑似食物中毒案增至53人就醫 疾管署、食藥署啟動流病調查5 天前

地方中心/台北報導饗饗微風信義店(圖/資料照片,圖源:翻攝自Facebook帳號INPARADISE 饗饗)知名餐飲連鎖企業響賓集團,其旗下高檔人氣Buffet餐廳「饗饗」台北微風信義店,近日疑似爆發集體食物中毒事 詳全文

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饗饗食物中毒通報增至53人 須滿足「1條件」才能復業

饗饗食物中毒通報增至53人 須滿足「1條件」才能復業5 天前

高人氣吃到飽自助餐「饗饗」微風信義店爆發集體食物中毒案件,截至今天(9日)下午4時,醫院通報累計達53人。台北市衛生局會同疾管署、食藥署前往進行流行腹瀉疫情流行病學調查,業者也提出改善報告,衛生 詳全文

關鍵字:台北市 新台幣 疫情 肉毒桿菌 衛生局 語言 食安 食物中毒 食藥署

屏縣府春節食安宣導 周春米縣長教您健康年菜6招 安心過好年

屏縣府春節食安宣導 周春米縣長教您健康年菜6招 安心過好年5 天前

【今傳媒/記者李祖東報導】隨著農曆春節的來臨,民眾著手採購各式各樣年貨食品及年菜,屏東縣政府為確保各種場域販售食品皆符合相關食品安全衛生規定,今(9)日由縣長周春米帶領衛生局及消保官至「家樂福 詳全文

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饗饗食物中毒通報爆增至53人! 驚動疾管署、食藥署啟動流病調查

饗饗食物中毒通報爆增至53人! 驚動疾管署、食藥署啟動流病調查5 天前

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 知名自助餐「饗饗」微風信義店疑似食品中毒案件,通報人數持續增加,台北市衛生局今(9)日傍晚公布,最新截至1月9日下午4點已累計通報多達53人。衛生局已依疑似食品 詳全文

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中市府把關核食 3年檢驗1972件全數合格

中市府把關核食 3年檢驗1972件全數合格5 天前

記者李梅金/台中報導稽查人員加強日本食品查驗台中市政府以高度重視及嚴謹態度守護食品安全,針對中央宣布放寬日本福島五縣食品進口管制後,市府立即投入高規格的人力、物力及設備資源,並整合跨局處資源 詳全文

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