「吃飽就想睡」恐是大病前兆！醫揭胰島素阻抗警訊

許多人有「吃飽就想睡」的困擾，影響工作效率。台北榮總遺傳優生科主任張家銘指出，這可能是身體已開始出現胰島素阻抗的警訊。即使血糖數值仍在正常範圍，但胰臟已經超時加班，拚命分泌胰島素以維持血糖穩定。

張家銘解釋，每次進食後，身體會將食物轉換成葡萄糖，由胰島素負責將血糖送進細胞提供能量。當出現胰島素阻抗時，細胞開始拒收血糖，身體只能分泌更多胰島素試圖「強行推銷」。這種情況下，表面上血糖看似正常，實際上身體已經發生代謝混亂。

長期胰島素阻抗可能導致嚴重後果。張家銘警告，一旦胰臟無法再補救，血糖就會開始失控，最終可能演變成糖尿病、高血壓、脂肪肝，甚至心血管疾病。因此，及早發現並改善胰島素阻抗至關重要。

然而，單靠空腹血糖與糖化血色素檢測可能無法及早發現胰島素阻抗。張家銘建議可進行胰島素阻抗指數檢測，計算方式為「（空腹血糖 x 空腹胰島素）除以405」，當指數大於2.5時，通常代表已出現胰島素阻抗。

為了逆轉胰島素阻抗，張家銘提出以下建議：

調整飲食：減少精緻碳水化合物如白飯、白麵包、甜點，改吃低GI食物如糙米、燕麥、蔬菜及健康脂肪。
規律運動：進行阻力訓練（如重訓、深蹲）可增加肌肉細胞對胰島素的敏感度，高強度間歇運動則有助於提升代謝、調節血糖。
改善睡眠與壓力管理：熬夜和壓力大會增加皮質醇，加重胰島素阻抗。建議每天睡滿7小時，並透過瑜珈或深呼吸來降低壓力。
補充特定營養素：鎂、維生素D、α-硫辛酸、肌醇（Myo-Inositol）等對提升胰島素敏感度有幫助。可從深色蔬菜、魚類、堅果攝取，或在醫師建議下補充。

張家銘強調，許多人直到血糖失控、確診糖尿病後才意識到問題嚴重性。事實上，在此之前胰島素阻抗早已悄悄影響健康。他呼籲大眾及早關注身體發出的警訊，調整生活習慣，讓健康回到正軌。千萬不要等到糖尿病及其嚴重併發症找上門才開始注意。