焦慮導致「壓力胖」有5大徵兆！ 食慾失控只是其一
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
動畫電影「腦筋急轉彎」系列描繪人腦中眾多複雜的情緒，引發影迷共鳴，但現實生活中，若被象徵焦慮的「阿焦」主宰情緒，可不是件好事，肥胖專科暨家醫科醫師楊智雯提醒，長期被焦慮主控大腦，不只影響情緒，體重也會失控！
人終其一生都在跟各種情緒為伍，學生時期的課業焦慮、青春期焦慮、進入職場的焦慮、對金錢的焦慮、對成家立業的焦慮，這些都是壓力源之一。
楊智雯門診觀察，因為焦慮導致「壓力胖」的個案不在少數，10個可能就有3個。門診就有一名34歲的科技業男性，3年前結婚，很快地就成為新手奶爸，臉上也開始掛著幸福黑眼圈，今年更因職場表現亮眼，被拔擢升任部門主管，常需要在半夜跟國外的廠商開視訊會議，在長期睡眠不足的狀況下，腎上腺功能開始失衡，飲食上，總是以能優先取得的食物為主，泡麵、洋芋片、可樂成為快速補充體力的補給品。
該名男子內外壓力疊加下，一年內體重暴增20公斤，被同事戲稱為「熊仔」，還好就醫求助後，經過醫師幫忙飲食調整，還有協助病患找到紓壓的管道，才降低壓力荷爾蒙的影響。
壓力為什麼讓人發胖？楊智雯解釋，有二大主因，一是長期壓力會刺激皮質醇分泌，高濃度皮質醇會減少多巴胺的釋放、影響多巴胺受體的敏感性導致愉悅感降低，進而增加能釋放多巴胺的高脂高糖食物的慾望，形成惡性循環；二是持續的壓力會導致血糖長期較高，促使胰島素過度分泌，增加胰島素阻抗。
楊智雯說，「壓力胖」其實有5大徵兆，包括：腹部肥胖、全身痠痛、腸胃功能紊亂、睡眠質量下降、食慾失控。出現這些症狀時，可先嘗試培養興趣來紓解壓力，為「阿焦」找到宣洩出口。而又該怎麼找回迷路的「樂樂」？也有三招小撇步：適時補充營養素，例如維生素B6、B12是色胺酸轉換成「快樂荷爾蒙」血清素的重要輔酶；培養排解壓力的興趣，如爬山、看書；擁有充足的睡眠才不會造成惡性循環。
照片來源：示意照／翻攝自Pexels
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