饗饗食物中毒疑雲「增至77人不適」 疾管署:9人驗出諾羅病毒
[周刊王CTWANT] 知名Buffet餐廳「INPARADISE饗饗」微風信義店,日前爆出疑似集體食物中毒案,截至12日上午9時為止,累計通報59人。疾管署今(14)日公布檢驗初步報告,指出1月5日至7日間共有77名民眾在用餐後感到不適,目前已採檢其中70名個案,有9例均是感染諾羅病毒。
北市衛生局先前指出,這起疑似食物中毒案在7日爆發,有59人至醫院就醫通報,其中44人在5日用餐、15人於6日用餐,並有42人食用過生魚片、21人吃過干貝,另有5人吃了生蠔。考量到送醫者多有上吐下瀉等症狀,症狀與羅病毒相似,而諾羅病毒一般潛伏期為24~48小時,初步判斷是諾羅病毒惹禍。
疾管署副署長曾淑慧今日表示,關於饗饗腹瀉群聚案,疾管署已啟動流行病學調查並發放問卷,於1月5日至7日之間,有前往「饗饗」微風信義店食用自助餐的民眾裡,共有77人出現不適狀況,症狀方面,嘔吐佔78%、腹瀉77%、噁心68%、發燒28%及腹脹不適14%,且不少個案都是同時具有不同症狀。
曾淑慧說,初步診斷這些個案為腸胃炎,並沒有人住院,而疾管署目前已採檢70人,有9例驗出陽性,均感染諾羅病毒,疾管署也會持續進行檢驗。
疾管署監測資料顯示,近期全國腹瀉門急診就診人次呈上升趨勢,為近5年同期最高,上週腹瀉門急診就診累計16萬9747人次,較前一週14萬9477人次上升13.6%;且全國近四週共接獲194起腹瀉群聚通報案件,發生場所以餐飲旅宿業最多,其中病原體檢驗陽性案件計92起,以諾羅病毒88件為最多。
疾管署說明,近期腹瀉群聚案件檢出病原以諾羅病毒為多,傳染力強,潛伏期約10至50小時;而細菌性病原檢出金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌為主,潛伏期為數小時至5天。腸胃炎主要症狀為噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛、發燒等,症狀可持續1至10天,病程長短取決於所感染的病原種類及個人的免疫力,小於5歲的幼兒、老人及免疫力較差者症狀會較嚴重。
疾管署提到,若食用受汙染的食物或飲水、與病人接觸,如與病人分享食物、水、器皿;接觸到病人的嘔吐物、排泄物或吸入病人嘔吐物及排泄物所產生的飛沫;或接觸到病人曾接觸的物體表面而感染,常造成校園、餐飲旅宿場所等大規模群聚事件。
疾管署也呼籲,適逢年末、農曆春節將至,民眾出遊、聚餐時應落實如廁後、進食或備餐前以肥皂或洗手乳正確洗手,並注意食物貯存或調理過程應符合衛生條件、避免生熟食交叉污染、食物澈底煮熟再食用(尤其是蚵、貝等帶殼水產),以預防腸胃炎傳播。
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- 記者:周刊王CTWANT
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