腸病毒疫情創升溫,停課班級飆升,嘴破、喉嚨痛,吃不下,營養師建議吃這些食物,冰淇淋、布丁都可以


腸病毒疫情創升溫,停課班級飆升,嘴破、喉嚨痛,吃不下,營養師建議吃這些食物,冰淇淋、布丁都可以

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國內腸病毒正處流行期,疫情持續上升,請民眾一定要保持警覺,留意嬰幼兒的健康狀況,大人小孩皆應注意個人手部衛生,特別是在「吃東西前、跟小寶寶玩前、擤鼻涕後、上廁所後以及看病前後」等時機,並落實「濕、搓、沖、捧、擦」正確洗手5步驟。除此之外,嬰幼兒若經醫師診斷感染腸病毒時,應落實生病在家休息,應避免與其他幼兒接觸,才能降低交叉感染的風險。

營養師高敏敏表示,腸病毒拉警報,不僅小孩會中標,大人中標反而症狀不明顯,所以,更容易傳染給小孩;看著小孩嘴破、發燒、喉嚨痛,真的會很難受,除了勤洗手、帶口罩之外,也提供飲食方針,希望能陪伴大家一起度過腸病毒煎熬期。

可以吃軟質食物

1.高含水的蔬果:西瓜、蓮霧、哈密瓜、絲瓜、冬瓜

2.軟質地點心:優格、布丁、奶酪、水果冰、冰淇淋

3.軟質主食:麵線、粥、南瓜泥、地瓜

4.高蛋白質食物:雞湯、蛋粥/魚粥、豆漿、豆花、蒸蛋

Ps.營養師提醒:有些孩童喝奶類反而會容易吐,這時候就先避免喝奶或少量給予


需避免刺激的食物

1.炸物:雞排、薯條、炸雞腿等等,會加重發炎症狀 讓病情好的更慢!

2.甜食:甜甜圈、含糖飲料、蛋糕等等,增加身體負擔及發炎症狀️

3.餅乾:洋芋片、爆米花、巧克力餅等等,乾硬餅乾 容易刺激口腔、喉嚨 導致疼痛增加

4.黏稠/顆粒/酸 飲品:米漿、柳丁汁、堅果漿、羹湯,易刺激胃酸分泌,讓腸胃更不適,顆粒飲品可能讓嘴破更不舒服



飲食重點: 軟質、清淡和不刺激

高敏敏指出,其實飲食方針就是軟質、清淡和不刺激,並且要記得少量多餐,不要強迫小孩進食,爸媽也可以幫小孩把食物切小塊一點,才比較好吞嚥;除此之外,最重要的就是補充水分,尤其小孩更容易因為喉嚨痛不喝水而導致脫水。

至於水分有沒有補充夠,可以從尿液顏色來觀察,透明呈現淡黃色,表示飲水足夠;黃色~橘黃色,則表示飲水不夠,可以再多補充一點;如果尿液是呈現橘色~深褐色,那就是飲水過少,記得一定要多補充水分。

本文資料來源:高敏敏營養師臉書粉絲團

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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