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豬肉、牛肉、羊肉等紅肉，是日常生活中經常攝取的肉類，因為取得方便，再加上價格低廉，幾乎是每人每天都會吃到的肉類，特別是牛肉。中醫認為，牛肉具有補經血、溫經脈的作用，能夠滋養脾胃、強筋健骨、消詳全文

魚肉由於種類眾多，所含的營養成分也不盡相同，一般來說，因為魚肉屬於「白肉」，經常被用來取代普遍認為有害健康的「紅肉」；再加上，魚肉是營養價值極高的蛋白食物，含有人體健康不可缺少的維生素與礦物詳全文

（生活中心／綜合報導）Netflix影集《黑白大廚》的「無限料理地獄」環節，針對「豆腐」需要想出許多不一樣的料理的環節，豆腐本是料理常見的品項，但《黑白大廚》裡，無論是將豆腐做成炸雞型狀，連味道都詳全文

好醫師新聞網記者張本篤／台南報導圖：衛福部新營醫院家醫科柳鴻祥醫師。隨著秋天的到來，天氣逐漸轉涼，痛風患者的發作風險可能會隨之增加，衛福部新營醫院家醫科柳鴻祥醫師的門診就遇到2-3位，年紀20 詳全文

你是否也是浮誇美食的愛好者，喜歡那種視覺與味覺雙重爆發的餐點呢？這次RG特派員找的這幾家店，絕對讓你驚艷！從中壢人氣超高的「好滋味麵館」滿到看不到麵的蛤蜊麵，到平鎮爆量30隻蝦的「橙私廚」炒飯，詳全文

秋冬時節，天氣涼冷，許多民眾愛吃火鍋，但大口吃鍋容易掉進熱量陷阱，營養師建議掌握挑選高纖食材、低脂肉類與喝湯時機3招秘訣，民眾吃鍋不怕發胖。火鍋是許多民眾在天涼時餐飲的熱門首選，營養師夏子雯詳全文

濕氣、低溫夾擊，專家建議以「四大名補」十全大補、藥燉排骨、燒酒雞、羊肉爐調養身體。（圖／合成圖）[周刊王CTWANT] 颱風一個接一個來，緊接著東北季風又報到，讓台灣陷入下雨、驟冷、潮濕的境地，「此詳全文

83歲的陳爺爺罹患糖尿病多年，某天洗澡時他感覺右側胸部皮膚又紅又癢，隔天起床就發現大片皮疹從右前胸蔓延到後背，還起了水泡。起初他並不以為意，以為是困擾已久的濕疹又發作了，經塗抹治療濕疹藥膏仍不詳全文

果汁經常被認為是健康的飲品，因為忙碌的現代人可能忙到連削顆水果，補充營養的時間都抽不出來，由新鮮水果濾渣榨成汁後，因含有多種維生素及礦物質也無沉澱問題，經常被用來替代市售的含糖飲料。營養師怎詳全文

8旬糖友陳爺爺起起帶狀皰疹卻誤以為濕疹發作，延誤治療，留下右手無力後遺症，連握筷子都吃力。醫師提醒，國內皮蛇患者1/5是糖友，感染還不利於血糖控制，恐引起併發症。今年83歲的陳爺爺罹患糖尿病多年，詳全文

常春月刊提醒您飲酒有害健康擔心一般酒類的酒精濃度太高，許多人都會選擇啤酒來過過癮。啤酒除了能夠利尿外，許多研究也發現，啤酒經由酵母發酵後，可以釀成蛋白質、維生素B 群以及胺基酸等營養。不過，詳全文

想要預防痛風或是避免痛風復發，第一步就是要多喝水，多喝水可以改善體內的環境，增加尿酸代謝，因此，對於痛風患者來說，多喝水是基本功，而且要比一般民眾需要更多的飲水量。因為多喝水能幫助降低尿酸濃詳全文