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《早安健康》雜誌以活潑、吸睛的視覺，白話圖解的內容編排，成為獨具友善風格的健康學習系統。早安健康網站，提供實用的知識，帶給大家「每天都做得到的健康」早安健康經營社群的信念是：一次做對一個健康撇步，就會和健康愈來愈靠近，這樣的信念聚集超過180萬位熱愛分享的健康信仰者，成為台灣最大的健康媒體社群。

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醫師的蛋白質減肥法，比168斷食簡單！3招沒挨餓瘦14kg消脂肪肝 (1 個月前)

【早安健康／張承宇報導】減肥是許多人一輩子的課題，加上現代飲食習慣西化，脂肪肝盛行率逐漸攀升，更成為全世界最常見的慢性肝病之一。日本一位罹患脂肪肝炎的醫師也原本深受此病所苦，但他藉由堅持3個詳全文

【早安健康／吳文哲報導】「間歇性斷食」可說是近年來最常受到討論的減肥方法，藉由長時間保持空腹狀態，除了能夠改善人體代謝功能、解決肥胖問題，還可以刺激生長賀爾蒙分泌。然而，韓國家醫科醫師李進福詳全文

【早安健康／劉雨涵（May）】平日這樣吃！間歇性斷食我曾經是「Breakfast like a king早餐吃得像國王」的擁護者。早上我喜歡吃麵包、燕麥片、優格、酪梨、蛋、水果等。通常早上起床7、8點就開始進食了。詳全文

【早安健康／李芸報導】歲末年終，你也被各種聚餐、尾牙轟炸了嗎？三天兩頭吃一次大餐，又沒有時間運動甩油，吃下去的大魚、大肉好像已經堆積成新一圈的脂肪。聚餐不斷的同時，該如何管理身材，避免整個人詳全文

【早安健康／林昕潔整理報導】168斷食流行已久，是許多民眾想要瘦身減肥的時候都會選擇的飲食方法之一，而知名YouTuber「老高與小茉」也在11月時分享了影片「16個小時不吃東西會怎樣」，讓168斷食的方法與詳全文

【早安健康／野上浩一郎（柔道整復師、瘦身教練）】短短三個月就能自然地瘦下來，迎接全新感動人生！ ─ T．O小姐（36 歲，家庭主婦） ─ 最初挑戰做3休1瘦身時，T．O小姐也曾感到不安。現在成功瘦身的她詳全文

【早安健康／倪曼婷營養師】那些年的減肥迷思－168斷食法就可以隨心所欲吃？ 168斷食法簡單來說，是將攝取食物的時間濃縮在一天8個小時之中，其他的16個小時都不吃東西（可喝水），這樣加起來恰好就是一天詳全文

【早安健康／余宗翰報導】有時候減肥會失敗不是因為沒有決心，而是令人萬分沮喪的減肥停滯期把毅力磨光，因而半途放棄，其實只要用對方法，比如「適時放縱大吃」就可有效克服撞牆期，穩定減肥。在新竹縣詳全文

【早安健康／辛西亞．梭羅（專業護理師、功能醫學營養師）】間歇性斷食除了需要在某個時段不吃東西，也會要在某個時段進食。在進行間歇性斷食的時候，會把三餐都集中在進食時段；這段時間通常是8小時，但詳全文

【早安健康／褚柏菁（全真中醫診所總院長）】脂肪剋星—升糖素（Glucagon）升糖素（Glucagon）由胰臟的α細胞分泌，跟胰島素是互相拮抗、相互平衡去維持血糖的恆定性。升糖素是在血糖下降、胰島素降低時詳全文

【早安健康／藍若水報導】斷食瘦身法近年來掀起熱潮，其中以168斷食法最為人所知，但也仍有不少民眾認為空腹16小時的挑戰太難而卻步。對此營養師建議，想嘗試斷食減肥又怕挨餓的人，不妨以三個階段循序漸詳全文

【早安健康編輯部】夏天一到，診間的病人常因為各種症狀來求診，褚柏菁醫師得到的答案都很類似，他們的飲食習慣一定都有冰品、甜食跟手搖飲。她會開玩笑的說：「哇這些東西好營養，除了滋養出濕性體質，還詳全文