美女營養師:終於週末了!!放假還是要運動,來做減脂增肌早餐
◎無糖拿鐵+油醋番茄起司+煎雞胸肉
油醋:能補充不飽和脂肪酸,低脂肪又兼顧健康。
聖女番茄:是女明星超愛的減重聖品,含有超高維生素C含量,且具降低三酸甘油酯含量的物質「13-oxo-ODA」,有助燃燒脂肪。
起司:含有豐富蛋白質及鈣質,是講求肌肉生長的運動員必吃的增肌食物。
※小叮嚀
雞肉記得去皮以減去多餘油脂,也可替換成魚,因為魚類同樣還有豐富的蛋白質以及omega-3脂肪酸,有助運動後的恢復,還能降低發炎及酸痛。
食譜提供:營養師程涵宇
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
延伸閱讀:
。丹麥研究:吃番茄、健走,皆能降低中風機率,血中茄紅素濃度是關鍵
。番茄紅了,醫師的臉就綠了;但每天1蘋果,降低動脈硬化遠風險
- 記者:常春月刊
- 更多健康新聞 »