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解決日常疑難雜症的知識寶庫!提供豐富的生活常識和實用的小知識,幫助你解答各種「為什麼」、「怎麼辦」和「怎麼挑」的問題。無論是家居整理、美食烹飪、健康保健,還是育兒教育、旅行攻略、法律,都能來看看。輕鬆掌握每一個知識點

「泡菜這樣吃」益生菌全沒了,還可能致癌!泡菜鍋中招 醫教安全吃法

「泡菜這樣吃」益生菌全沒了,還可能致癌!泡菜鍋中招 醫教安全吃法2 週前

研究:泡菜的食用方法不對,不僅營養流失,還可能生成兩種危險物質。依照烹調方法不同,泡菜致癌風險可分成三個等級。來看看要怎麼吃泡菜,才能營養又健康呢?泡菜發酵亞硝酸鹽含量低 留意烹調方式 減重 詳全文

關鍵字:世界衛生組織 天氣 怎麼吃 營養 維生素 美國 致癌物 蛋白質 韓國 高風險

天冷胃食道逆流更嚴重?營養師教吃對順序降低胃酸不適!2 週前

天氣驟變,就連腸胃消化也不想動,但這樣的習慣可能讓胃食道逆流症狀更嚴重!營養師李婉萍指出,氣溫變化會影響交感神經與副交感神經,使腸胃蠕動變慢,導致消化不良,甚至讓胃酸倒流更頻繁。再加上天冷特 詳全文

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中西藥併服,怎麼吃不會傷身?中醫揭「黃金時間點」非間隔2小時

中西藥併服,怎麼吃不會傷身?中醫揭「黃金時間點」非間隔2小時3 週前

目前已有越來越多中西醫合併治療的案例,不少患者會同時使用中藥與西藥,究竟吃中、西藥間隔多久?擁有近40年的豐富臨床經驗、Dr.Nice中醫醫療網總院長陳潮宗於《你一輩子信以為真的醫學誤解》一書中,分 詳全文

關鍵字:免疫力 副作用 咖啡 咖啡因 怎麼吃 慢性病 睡眠 膽固醇 降血脂 養生 體質 高血脂 黃金

喝紅豆湯補鐵,才會有好氣色?營養師揭「補鐵迷思」不如吃豬血

喝紅豆湯補鐵,才會有好氣色?營養師揭「補鐵迷思」不如吃豬血3 週前

育齡婦女普遍缺鐵性貧血,補鐵成為了大多數女性的議題,許多人會喝紅豆湯補鐵與補血,但對於身體補充及吸收鐵質真的有用嗎?針對此問題,《優活健康網》特選此篇,好食課邀請營養師楊斯涵,來為大家一一解 詳全文

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腎結石必吃!泌尿科醫激推「這6種水果」輕鬆排石 柳橙、蘋果入列

腎結石必吃!泌尿科醫激推「這6種水果」輕鬆排石 柳橙、蘋果入列3 週前

為什麼有些人容易得腎結石?腎結石的形成有很多原因,主要是因為我們的尿液中某些物質濃度太高,沉澱下來變成結晶。這些物質可能是鈣、草酸或尿酸等。有時候是因為喝水太少,讓尿液變得很濃;有時候是因為 詳全文

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外食便當怎麼吃才健康? 營養師教戰7關鍵:減少負擔

外食便當怎麼吃才健康? 營養師教戰7關鍵:減少負擔3 週前

許多人選擇便當作為午餐,不僅方便,菜色也相對豐富。(示意圖/翻攝Pexels)[周刊王CTWANT] 每天中午最讓人苦惱的問題之一,莫過於「今天吃什麼?」許多人選擇便當作為午餐,不僅方便,菜色也相對豐富。 詳全文

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便當「炸排骨vs.炸雞腿」哪個胖?營養師解答 熱量差距嚇壞一票人

便當「炸排骨vs.炸雞腿」哪個胖?營養師解答 熱量差距嚇壞一票人3 週前

「中午吃什麼?」 這是每天最常討論的話題!選便當方便又豐富,但你注意過主菜的熱量嗎?當心它就是讓你熱量超標的關鍵!常見便當主菜熱量有多少?.菜飯便當 550kcal.炸排骨:375kcal.紅燒排骨:255kc 詳全文

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台灣食神用美食搏感情--梁幼祥專訪3 週前

被譽為台灣食神的梁幼祥懂吃懂烹,更懂用美食交朋友。他在母親的珍珠丸子裡看見眷村的互助人情,在一顆柚子裡找到父親與原鄉的味覺連結,在國宴菜單裡勾勒出古今文人與中式菜餚的跨時空對話。文_張亞慈/旅 詳全文

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缺葉酸小心影響寶寶發育!孕婦怎麼吃、多少才夠? 一文看懂3 週前

攝取足夠的葉酸,對於胎兒正常發育、成長及神經系統發展相當重要,營養師提醒,臨床上會看到愛吃蛋糕甜點、常吃速食或加工品、或較挑食,不愛吃蔬菜的孕婦,就有極大可能會缺乏葉酸。但要如何正確攝取,國 詳全文

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營養師揭黑蒜7大營養價值 5步驟自己在家做!但這些族群要謹慎食用

營養師揭黑蒜7大營養價值 5步驟自己在家做!但這些族群要謹慎食用3 週前

【健康醫療網/編輯部整理】蒜頭營養價值高,但黑蒜的營養價值更高。研究證實,透過自然發酵後的黑蒜頭,除了原有的大蒜素、礦物質及胺基酸等營養素,更能生成額外的抗氧化物質,營養更豐富。 眾所皆知, 詳全文

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清明連假聚餐多 藥師曝「餐前阻斷」吃錯方法恐沒用

清明連假聚餐多 藥師曝「餐前阻斷」吃錯方法恐沒用3 週前

CNEWS匯流新聞網記者許哲綱/台北報導 四月清明連假將到來,和親人好友聚餐時,面對美食很難克制。目前市面上為了因應聚餐大吃大喝,出現許多阻斷系列的產品,成分五花八門,最常見的包括白腎豆、山苦瓜、 詳全文

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餐前阻斷澱粉? 藥師建議山苦瓜白腎豆等輔助成分調控

餐前阻斷澱粉? 藥師建議山苦瓜白腎豆等輔助成分調控3 週前

四月清明連假將到來,和親人好友聚餐時,面對美食很難克制。目前市面上為了因應聚餐大吃大喝,出現許多阻斷系列的產品,成分五花八門,最常見的包括白腎豆、山苦瓜、洋車前子、非洲芒果籽…等,專業藥師建 詳全文

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換季3不 一起來看看告別癢癢的抗敏食物3 週前

天氣一變皮膚就開始乾癢、脫皮,甚至還出現紅腫不適,真的超崩潰,換季時濕度與溫度的變化,會讓皮膚屏障變脆弱,容易乾燥敏感,擦再多乳液也不見得有效,其實除了外在保養,吃對食物也是關鍵!補充對的營 詳全文

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安眠藥怎麼吃才安全?藥師提醒6大原則,避免成癮風險!2關鍵每晚很好睡

安眠藥怎麼吃才安全?藥師提醒6大原則,避免成癮風險!2關鍵每晚很好睡3 週前

台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師強調,安眠藥在醫師處方或藥師指導下使用,可將副作用降到最低,並提醒民眾牢記「生病找醫師、用藥問藥師」的正確用藥觀念。服用時應避免自行混用多種鎮靜安眠藥,以免產 詳全文

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高雄婦擅自餵鄰居狗被咬怪沒戴嘴套 求償48萬敗訴3 週前

高雄蘇姓婦人擅自到鄒姓鄰居住處餵狗時不慎被咬傷,蘇婦認為對方疏忽沒給狗上嘴套,求償48萬多,但鄒婦反駁上嘴套怎麼吃飯;高雄地院認定蘇婦無理,駁回告訴定讞。一審高雄地方法院簡易庭審理時,鄒婦抗辯 詳全文

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用「吃」可以改變世界 ! 華山文旅學打造餐桌日常風景,綠色餐飲簡單上手

用「吃」可以改變世界 ! 華山文旅學打造餐桌日常風景,綠色餐飲簡單上手1 個月前

自2018年創辦華山文旅學講座迄今的台灣文創發展基金會,持續關注永續議題,於3月29日(六)14:00假華山文創園區中三館二樓拱廳,辦理「餐桌日常風景:綠色餐飲簡單上手」主題講座,帶領民眾回到餐桌前,認 詳全文

關鍵字:低碳 做菜 基金 怎麼吃 料理 米其林 綠色生活 菜單 餐廳

「中午吃什麼?」 這是每天最常討論的話題 便當怎麼選呢1 個月前

「中午吃什麼?」 這是每天最常討論的話題,選便當方便又豐富,但你注意過主菜的熱量嗎?告訴你們,它就是讓你熱量超標的關鍵,點餐前先來熟悉主餐熱量再決定吧!奉上吃便當主菜選哪個、便當熱量,以下為每 詳全文

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痛風前兆3症狀是急性發作警報!舒緩痛風食物可以吃什麼?

痛風前兆3症狀是急性發作警報!舒緩痛風食物可以吃什麼?1 個月前

痛風是現代人常見的關節炎,經常在夜深人靜時開始隱隱作痛,本以為過了一晚就能好轉,但累積到急性痛風發作後幾乎一夜難眠。如果能在痛風前及早發現並控制,就可以讓人減少皮肉之苦。本文帶你一次了解痛風 詳全文

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被爆員工買白米衝業績「禁止網路謾罵」 高雄郵局親曝真相

被爆員工買白米衝業績「禁止網路謾罵」 高雄郵局親曝真相1 個月前

高雄郵局被爆要求員工購買自家的白米衝業績。(示意圖/報系資料照)[周刊王CTWANT] 中華郵政為了慶祝3月20日郵政節,發給每位員工1000元獎金,不料高雄郵局卻要求員工購買自家平台的白米衝業績,此外還被 詳全文

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黃金果怎麼吃?黃金果功效、熱量營養,禁忌與常見問題

黃金果怎麼吃?黃金果功效、熱量營養,禁忌與常見問題1 個月前

你聽過黃金果嗎?每年夏天進入黃金果產季,黃金果不只外表光鮮,營養價值也很高,含有豐富的天然膠質,受到廣大女性喜愛,也讓黃金果有美容水果之稱。不過,黃金果經常被認為能補充膠原蛋白,真的如此嗎? 詳全文

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鼎泰豐哪道菜印象最深? 不是小籠包!他讚「兩道菜」業界標準

鼎泰豐哪道菜印象最深? 不是小籠包!他讚「兩道菜」業界標準1 個月前

不少人想到小籠包,就會想到鼎泰豐。(示意圖/黃耀徵攝)[周刊王CTWANT] 經常高朋滿座的鼎泰豐,是不少台灣人喜愛的聚餐地點。一名網友認為,鼎泰豐最好吃的是原盅雞湯,而不是小籠包,並好奇提問,大家 詳全文

關鍵字:怎麼吃 飯店 鼎泰豐

運動後少吃胺基酸,恐流失肌肉!揭密BCAA「3大功效」減肥、消疲勞

運動後少吃胺基酸,恐流失肌肉!揭密BCAA「3大功效」減肥、消疲勞1 個月前

隨著近年運動風氣越來越興盛,運動補充品也逐漸熱門,品項越來越多,再也不只是乳清蛋白!BCAA就是在這股運動浪潮下興起的營養素,而BCAA是什麼?對於運動、肌肉又有什麼功效?會不會有副作用?《優活健康 詳全文

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膠原蛋白是什麼?膠原蛋白功效、挑選方法一次看1 個月前

膠原蛋白是很受歡迎的保健品,能幫助皮膚 Q 彈水嫩。不過你知道膠原蛋白怎麼吃嗎?吃膠原蛋白真的是「智商稅」?哪時候吃最好?該怎麼挑選膠原蛋白產品?本文一次解析。膠原蛋白是什麼?膠原蛋白種類有哪 詳全文

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減肥聖品「酪梨」怎麼吃,不會越減越胖?研究:女性每天吃這份量剛好

減肥聖品「酪梨」怎麼吃,不會越減越胖?研究:女性每天吃這份量剛好1 個月前

酪梨一直被愛美女性視為減肥聖品,每年一到產季,酪梨的銷售量大增。隨著生酮飲食減肥的盛行,酪梨也更受歡迎。研究發現,吃酪梨不僅能改變女性腹部脂肪分佈,連內臟脂肪也跟著減少,而且真的有助降低膽固 詳全文

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聽過黑大蒜嗎?和大蒜差在哪裡?營養師盤點7大營養價值

聽過黑大蒜嗎?和大蒜差在哪裡?營養師盤點7大營養價值1 個月前

本文摘自504期文∕陳大樂蒜頭營養價值高,但黑蒜的營養價值更高。研究證實,透過自然發酵後的黑蒜頭,除了原有的大蒜素、礦物質及胺基酸等營養素,更能生成額外的抗氧化物質,營養更豐富。眾所皆知,大蒜 詳全文

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